Pierric Bayle : Un commercial qui a la main verte
Aujourd’hui je vous présente Pierric Bayle. Après une réorientation professionnelle pour se rapprocher de ses valeurs, il décide de créer son entreprise qui propose des boissons bio issues de plantes aromatiques. Venez découvrir son histoire !
Je te laisse te présenter Pierric :
Je suis Pierric Bayle. J’ai travaillé dans des fonctions commerciales et de gestion dans l’informatique, dans la lignée de mes diplômes ( DSCG : Diplôme Supérieur de Comptabilité et de Gestion ; DESCAF : École Supérieure de Commerce de Grenoble). Après avoir travaillé chez IBM, Accenture, Esker j’ai créé une société avec des associés. J’ai voulu réorienter ma vie et me rapprocher des mes valeurs profondes. J’ai alors suivi une formation agricole dans les plantes aromatiques et médicinales où j’ai rencontré mon actuel associé, Martial Botton, qui complète mon profil avec une maîtrise en botanique.Après s’être cotoyé un an et demi, nous nous sommes associés dans une logique de partage d’expériences, et dans une égalité financière et de responsabilité. Nous partageons les mêmes valeurs et objectifs :
- Travailler localement, nouer des partenariats dans les Baronnies en Drôme Provençale ;
- Valoriser des plantes cultivées localement en bio, connues traditionnellement pour leurs bienfaits et leurs arômes ;
- Proposer une alternative aux boissons industrielles : sirops industriels, sodas, « ice tea » et energy drink.
Nous avons lancé notre activité en mars 2020 et sommes installés sur 2 hectares, sur 2 sites certifiés bio autour de Nyons en Drôme provençale. Nous travaillons uniquement avec nos plantes sélectionnées et chouchoutées avec l’aide de la nature dans nos terres des Baronnies ! Nos jeunes plantes sont ensuite dorlotées dans notre pépinière. Puis nous les installons et les cultivons dans nos terres certifiées bio jusqu’au choix du moment idéal pour les cueillir délicatement. Enfin, nous les transformons et les mettons en bouteille nous-mêmes. Le circuit court poussé à l’extrême : de nos boutures à votre bouteille.
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